बच्चों के लिए तिल कैसे खाएं?

बच्चों के लिए तिल कैसे खाएं?

जैसे-जैसे शिशु के पूरक खाद्य पदार्थों के पोषण पर माता-पिता का ध्यान बढ़ता जा रहा है, तिल, उच्च पोषण मूल्य वाले एक घटक के रूप में, धीरे-धीरे एक गर्म विषय बन गया है। पिछले 10 दिनों में, शिशु आहार की खुराक में तिल को शामिल करने के बारे में इंटरनेट पर चर्चा सुरक्षा, पोषण मूल्य और उपभोग के तरीकों पर केंद्रित रही है। यह लेख माता-पिता को शिशु तिल के पूरक खाद्य पदार्थों के लिए एक संरचित मार्गदर्शिका प्रदान करने के लिए नवीनतम गर्म विषयों को संयोजित करेगा।

1. तिल के बीज का पोषण मूल्य और शिशुओं के लिए उपयुक्तता

तिल के बीज कैल्शियम, आयरन, जिंक और असंतृप्त फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो शिशु की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं। चीनी निवासियों के लिए आहार दिशानिर्देशों के अनुसार, बच्चे 6 महीने के होने के बाद धीरे-धीरे तिल से बने उत्पाद आज़मा सकते हैं, लेकिन उन्हें एलर्जी के खतरे पर ध्यान देने की ज़रूरत है। तिल और अन्य सामान्य पूरक खाद्य पदार्थों के बीच पोषण संबंधी तुलना निम्नलिखित है:

2. खाने के सुरक्षित तरीके

1.पहला प्रयास: इसे 8 महीने की उम्र के बाद पहली बार जोड़ने की सलाह दी जाती है। 1/4 चम्मच तिल के पाउडर से शुरुआत करें और मात्रा बढ़ाने से पहले लगातार 3 दिनों तक देखें कि कहीं कोई एलर्जी तो नहीं है।
2.खाने योग्य रूप: इसे पीसकर बारीक पाउडर बना लेना चाहिए या तिल का पेस्ट बना लेना चाहिए। साबुत तिल दम घुटने का कारण बन सकते हैं।
3.मिलान सुझाव: चावल अनाज और दलिया के साथ मिलाया जा सकता है। इंटरनेट पर नवीनतम लोकप्रिय नुस्खा "केला तिल प्यूरी" है।

3. हाल ही में लोकप्रिय तिल खाद्य अनुपूरक सूत्र

पिछले 10 दिनों में ज़ियाहोंगशू, डॉयिन और अन्य प्लेटफार्मों के आंकड़ों के अनुसार, निम्नलिखित तीन सूत्र सबसे अधिक चर्चा में हैं:

4. ध्यान देने योग्य बातें और ऑनलाइन चर्चा के गर्म विषय

1.एलर्जी की चेतावनी: वीबो डेटा से पता चलता है कि पिछले 7 दिनों में #InfantSesameAllergy# विषय को देखने वालों की संख्या में 15% की वृद्धि हुई है। पहली बार इसका सेवन करने के बाद आपको दाने और दस्त जैसे लक्षण दिखने चाहिए।
2.गुणवत्ता चयन: झिहू हॉट पोस्ट इस बात पर जोर देती है कि जैविक तिलों का उपयोग बिना किसी एडिटिव्स के किया जाना चाहिए और कम तापमान पर भुना जाना चाहिए।
3.सहेजने की विधि: घर पर बने तिल के पाउडर को रेफ्रिजरेटर में रखकर 7 दिनों के भीतर उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जो हाल ही में माताओं के बीच चर्चा का केंद्र बन गया है।
4.चीनी और पश्चिमी चिकित्सा दृष्टिकोण: डॉयिन डॉक्टर के खाते से पता चलता है कि कमजोर प्लीहा और पेट वाले शिशुओं को तिल का सेवन कम करना चाहिए, जो पारंपरिक चीनी चिकित्सा सिद्धांत के साथ संघर्ष में एक गर्म विषय है।

5. पेशेवर संगठनों की सिफारिशों का सारांश

संक्षेप में, तिल शिशु आहार की खुराक के लिए एक "पोषण विशेषज्ञ" है, और इसका अधिकतम मूल्य केवल इसका सही उपयोग करके ही प्राप्त किया जा सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि माता-पिता पूरक आहार जोड़ने से पहले बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें, शिशु की व्यक्तिगत स्थितियों के आधार पर वैज्ञानिक तरीके से भोजन कराएं और नवीनतम पेरेंटिंग पोषण अनुसंधान परिणामों पर ध्यान देना जारी रखें।