कटे हुए चिकन को स्वादिष्ट और आसान कैसे बनायें

कटे हुए चिकन को स्वादिष्ट और आसान कैसे बनायें

चिकन डाइस्ड एक घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जिसे बनाना आसान है और इसका स्वाद ताज़ा और कोमल है। यह हर किसी को पसंद है. चाहे इसे चावल के साथ परोसा जाए या नूडल्स के साथ, यह आपकी भूख को संतुष्ट कर सकता है। यह लेख आपको कई सरल और स्वादिष्ट कटे हुए चिकन व्यंजनों से परिचित कराएगा, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. सरल और स्वादिष्ट कटे हुए चिकन रेसिपी

1.कुंग पाओ चिकन

सामग्री: चिकन ब्रेस्ट, मूंगफली, सूखी मिर्च, प्याज, अदरक, लहसुन, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, सिरका, चीनी, कुकिंग वाइन, स्टार्च।

कदम:

- चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें और कुकिंग वाइन, हल्के सोया सॉस और स्टार्च के साथ 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

- पैन को ठंडे तेल में गर्म करें, इसमें कटा हुआ चिकन डालें और रंग बदलने तक चलाते हुए भूनें, इसे बाहर निकालें और एक तरफ रख दें.

- बर्तन में थोड़ा तेल छोड़ें, सूखी मिर्च, प्याज, अदरक और लहसुन को महक आने तक भूनें, कटा हुआ चिकन डालें और चलाते हुए भूनें.

- तैयार सॉस (हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, सिरका, चीनी, स्टार्च पानी) डालें, समान रूप से भूनें, और अंत में मूंगफली डालें।

2.मसालेदार चिकन

सामग्री: चिकन जांघें, सूखी मिर्च, सिचुआन पेपरकॉर्न, प्याज, अदरक, लहसुन, हल्का सोया सॉस, कुकिंग वाइन और स्टार्च।

कदम:

- चिकन लेग्स को क्यूब्स में काटें और हल्के सोया सॉस, कुकिंग वाइन और स्टार्च के साथ 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

- एक पैन में तेल गर्म करें, इसमें कटा हुआ चिकन डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, निकाल कर अलग रख दें.

- बर्तन में तेल छोड़ें, सूखी मिर्च, सिचुआन काली मिर्च, प्याज, अदरक और लहसुन को महक आने तक भूनें, कटा हुआ चिकन डालें और समान रूप से हिलाएँ।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री

आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चर्चा किए गए गर्म विषय और गर्म सामग्री निम्नलिखित हैं:

3. कटे हुए चिकन का पोषण मूल्य

चिकन क्यूब्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें भरपूर पोषण मूल्य भी होता है:

4. टिप्स

1. चिकन मांस की गुणवत्ता का चयन: चिकन ब्रेस्ट कम वसा वाले आहार के लिए उपयुक्त है, जबकि चिकन लेग मांस अधिक कोमल और चिकना होता है।

2. मैरीनेट करने का समय: चिकन को स्वाद पूरी तरह से सोखने के लिए कम से कम 10 मिनट का समय दें।

3. गर्मी नियंत्रण: कटे हुए चिकन को तलते समय, गर्मी बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए ताकि बाहर से जलने और अंदर से कच्चा होने से बचा जा सके।

मुझे आशा है कि इस लेख में परिचय के माध्यम से, हर कोई आसानी से कटा हुआ चिकन बनाने में महारत हासिल कर सकता है और घर पर बने स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजनों का आनंद ले सकता है!